... saya memasak!! ...

Gara-gara iseng melihat buku resep menu sehari-hari di TGA SenCi, tiba-tiba saya tergoda memasak.langsung buru-buru ke giant buat beli bahannya. niatnya sih berdasarkan yang di resep. tapii, pas nelpon nyokap, ternyata ada beberapa yang ga usah. berdasarkan resep dari buku plus dipadu dengan resep via sms dari nyokap, saya mencoba memasak.mengupas,  memotong, merendam, menumis, menggoreng. Voila! akhirnya jadilah Semur Telur dan Tempe Goreng! hehehe.

Soal rasa? Menurut penuturan 2 korban saya, mereka bilang enaaak!! cuma pedes hehehe. maaf ya, saya penggila pedas. makanya saya masukin 4 rawit dan 2 cabe keriting merah. pisss :p Jadilah malam ini saya makan masakan karya sendiri. masakan pertama saya untuk makanan agak berat hehehe :)

Buat anak rantau / anak kosan yang mau mencoba, ini resepnya. oya, resep silahkan dimodifikasi sesuai kemauan sendiri yaa :)

Semur Telur
bahan :
- 6 bawang merah dan 4 bawang putih
- 4 cabe rawit merah dan 2 cabe keriting
- penyedap rasa, garam, lada, kecap
- telor 4 butir

caranya:
- bersihkan bawang dan cabe, kupas-potong
- telor direbus sampai mateng
- tumis bawang-cabe sampai harum, masukin telor diaduk, tambahin kecap, tambahin air secukupnya, lada-penyedap rasa-garam secukupnya, aduk hingga kuah mengental.
- setelah dirasa oke, angkat dan taruh di mangkok

Tempe Goreng
bahan :
- tempe mentah
- penyedap rasa, lada

caranya :
- tempe diiris (jangan ketebelan banget, jangan ketipisan juga hehehe)
- rendam di mangkuk berisi air yg udah dicampur dengan penyedap rasa dan lada selama 10 menitan
- tiriskan-goreng di dalam minyak panas-tiriskan-taruh di piring

paling pas kalo pake nasi putih hangat dan es teh manis hehehe
Mariii makaaan :)